Látom a családban is tudatosult a főzési mizériám, az első ajándékom (az említett nagynéni és nagybácsi meglepetése): egy csomagocska, a becézés nem lekicsinylés, hiszen a csomag hatalmas és varázsaltosabbnál varázslatosabb meglepetések vannak benne, üvegtészta, egy nagyon különleges rizstészta, kuszkusz (amit olyan rég szeretnék kipróbálni), wasabi-s "meglepetés", kesudió, Sriracha csípős-chili mártás, kínai öt fűszer keverék, 7 fűszerkeverék, Garam Masala, Tanduri Masala, és Birivani Masala. Varázslatos illata van a sok zacskón és szatyron keresztül is, egy egészen más dimenzióba repít ezzel a rengeteg kavargó érzéssel együtt. :) Alig van tíz óra, és azt hiszem már csak két ember köszöntésére várok, az egyiknek megbocsátható, ha nem köszönt, a másik biztosan nem fog... De ennek is megvan az oka! Úgy érzem mindenem megvan, amire csak vágyhatnék... :) BOLDOG vagyok, az igazi fontos dolgok mind megvannak az életemben, kívánni sem tudnék már többet, csak hogy maradjon minél tovább ez a tökéletes állapot, és soha ne felejtsük értékelni azt...! :) És egy számomra fontos gondolatot is találtam nemrég, több szempontból is megszívlelendő, hiszen a blog címe, egy igazán különleges baráthoz és emlékhez láncol engem már örökre, és valaki más miatt nagyon aktuális most ez a gondolat, aki nekem nagyon-nagyon fontos:
Tipikus gasztroblog, csupán egyetlen dolog különbözteti meg a milliónyi hasonló "próbálkozástól", ez itt az én konyhámról szól. Az egész világ néhány négyzetméteren... ételekben...
Második felvonása a http://karamellassarkanyfu.blogspot.hu/ -nak, igyekszem színvonalasabb küllemet varázsolni, szebb képekkel, izgalmasabb receptekkel és alapanyagokkal... Megszínesíteni mindennapjainkat, cseppnyi boldogságot csempészni életünkbe a közös étkezésekkel… Hiszen tartalmazza a legfontosabb dolgot amit édesanyámtól tanultam: „hogyan is gondoskodjak megfelelően a családomról”. Én így teszem…
Azért választottam ezt a nevet, mert született már ilyen címmel posztom is: Fűszerelem... innen is látszik mennyire alakítják a mindannapi életünket ezek a csodás adalékanyagok, hiszen ha valamelyik világhírű konyhaművészettel rendelkező nemzetre gondolok, azonnal az adott ország jellegzetes fűszereivel azonosítom azt, és a natúr ételeket is csodás változatossággal tudjuk feruházni, új igazságot adni egyes étkeknek… Varázslatos birodalom ez, és mindig van mit tanulni… :)
2013. május 2., csütörtök
Szülinapom...
Látom a családban is tudatosult a főzési mizériám, az első ajándékom (az említett nagynéni és nagybácsi meglepetése): egy csomagocska, a becézés nem lekicsinylés, hiszen a csomag hatalmas és varázsaltosabbnál varázslatosabb meglepetések vannak benne, üvegtészta, egy nagyon különleges rizstészta, kuszkusz (amit olyan rég szeretnék kipróbálni), wasabi-s "meglepetés", kesudió, Sriracha csípős-chili mártás, kínai öt fűszer keverék, 7 fűszerkeverék, Garam Masala, Tanduri Masala, és Birivani Masala. Varázslatos illata van a sok zacskón és szatyron keresztül is, egy egészen más dimenzióba repít ezzel a rengeteg kavargó érzéssel együtt. :) Alig van tíz óra, és azt hiszem már csak két ember köszöntésére várok, az egyiknek megbocsátható, ha nem köszönt, a másik biztosan nem fog... De ennek is megvan az oka! Úgy érzem mindenem megvan, amire csak vágyhatnék... :) BOLDOG vagyok, az igazi fontos dolgok mind megvannak az életemben, kívánni sem tudnék már többet, csak hogy maradjon minél tovább ez a tökéletes állapot, és soha ne felejtsük értékelni azt...! :) És egy számomra fontos gondolatot is találtam nemrég, több szempontból is megszívlelendő, hiszen a blog címe, egy igazán különleges baráthoz és emlékhez láncol engem már örökre, és valaki más miatt nagyon aktuális most ez a gondolat, aki nekem nagyon-nagyon fontos:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése