Második felvonása a http://karamellassarkanyfu.blogspot.hu/ -nak, igyekszem színvonalasabb küllemet varázsolni, szebb képekkel, izgalmasabb receptekkel és alapanyagokkal... Megszínesíteni mindennapjainkat, cseppnyi boldogságot csempészni életünkbe a közös étkezésekkel… Hiszen tartalmazza a legfontosabb dolgot amit édesanyámtól tanultam: „hogyan is gondoskodjak megfelelően a családomról”. Én így teszem…


Azért választottam ezt a nevet, mert született már ilyen címmel posztom is: Fűszerelem... innen is látszik mennyire alakítják a mindannapi életünket ezek a csodás adalékanyagok, hiszen ha valamelyik világhírű konyhaművészettel rendelkező nemzetre gondolok, azonnal az adott ország jellegzetes fűszereivel azonosítom azt, és a natúr ételeket is csodás változatossággal tudjuk feruházni, új igazságot adni egyes étkeknek… Varázslatos birodalom ez, és mindig van mit tanulni… :)

2013. április 22., hétfő

Express Szendvics

Vannak azok a hétköznap esték amikor nem akarunk már több energiát belefeccölni az adott napba... Ilyenkor mindig szendvicset készítek, és "két legyet egy csapásra" módon aratom le a babérokat, hiszen ilyenkor Herry mindig duplán boldog! :) És ha Ő az, az vagyok én is! :) Most ennek is egy expressz változatát választottam, sem pácolt és fűszeres husi, sem valami különleges öntet, esetleg szósz, de csak még egy saját kezem által készített saláta sem. Vásárolt teljeskiörlésű császár zsemle, előkészített saláta, amiben vékony reszelt cékla is akad, csirkemellsonka, piros kaliforniai paprika, és titkon egy kevés reszelt tormával megspékeltem egy kicsit. Ezen kívül csak a chilis sóőrlőm és a borsőrlőm  került az asztalra, természetesen friss tejet választottunk hozzá:
Herry boldog... :) és mi lenne más fontosabb!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése