Mostanában hasonlóképpen készítettem többször is ezt a zöldség köretet, így nem is akartam már megosztani, de Herry úgy megdicsérte a vacsit, így nem hagyhatom ki! :) Az úgy bevált és méltán népszerű céklát cikkekre vágtam, arra burgonyát, és répát is daraboltam, alaposan befűszereztem: sóval-borssal, sült csirke fűszersóval, és kevés delikáttal, a tetejére paradicsomot szeleteltem, arra kis vajdarabokat pakoltam, majd néhány korty vízzel, jénaiban alaposan megpároltam. A csirke, ha lehet még ennél is egyszerűbb volt, egy fél csirkemellfilét végy vékony szeletre vágtam, bőven megszórtam gyros fűszersóval és borssal, majd hirtelen gyorsan kisütöttem:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése